Sofia studia Economia e Gestione Aziendale presso l’Università di Brescia ma continua a tenere viva la sua passione per le lingue frequentando corsi in inglese e, grazie al programma Erasmus, ha trascorso un intero semestre a Sevilla in Spagna.
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Lo sport è parte integrante della sua vita con una predilizione per la pallavolo e lo sci ma anche per una sana sudata in palestra.